五味槽醉白米蝦的熱量和減肥功效
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| 五味槽醉白米蝦熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 白米蝦 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 17.3克 | 0.4克 |
| 總量 | 250克 | 五味槽醉白米蝦熱量/卡路里203千卡 | |||
 熱量203千卡，相當于雪鞋行走25分鐘消耗的熱量...480 | |||||
五味槽醉白米蝦的做法共5個步驟
食材主料/輔料
白米蝦（250克）、槽鹵（3湯匙）、白糖（2湯匙）、白酒（1湯匙）、黃酒（1湯匙）、醬油（1湯匙）、蔥（適量）、姜（適量）
1/5. 鍋中放水燒開，放入糖、醬油、蔥姜等糖化了關火，隔冰水放涼。
2/5. 另起鍋放水燒開，放入白米蝦，燙一下，馬上盛出，放涼，鍋中的水再次燒開，放入放涼的白米蝦，燙一會，盛出，隔冰水放涼。
3/5. 把放涼后的料中，加入糟鹵、黃酒、白酒拌一下。
4/5. 在料中放入放涼的白米蝦，浸6小時以上，時間越長越入味。
5/5. 浸好的白米蝦盛出，裝盤即可成品。
食材功效信息
白米蝦的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有提高性欲、幫助消化、增強免疫力等功效；可與辣椒、韭菜花、豆苗搭配；與水芹菜、苦瓜、烏雞相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 五味槽醉白米蝦熱量203 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白質17.3 克
- 碳水化合物2 克
- 鈉90.7 毫克
- 鈣403 毫克
- 鐵2.1 毫克
- 鉀255 毫克