益母草煎蛋的熱量和減肥功效
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| 益母草煎蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土雞蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 總量 | 93克 | 益母草煎蛋熱量/卡路里128千卡 | |||
 熱量128千卡，相當于坐飛機128分鐘消耗的熱量...60 | |||||
益母草煎蛋的做法共5個步驟
食材主料/輔料
土雞蛋（2個）、新鮮益母草（50克）、鹽（適量）、食用油（適量）
1/5. 益母草摘取頂芽最嫩的幾片，清水洗凈瀝干備用；
2/5. 將益母草像切蔥花一樣切碎成一小段段，打入兩個雞蛋，加少許食鹽；
3/5. 加一小勺清水，用兩只筷子充分打發(fā)益母草雞蛋液；
4/5. 平底鍋燒熱加少量油，倒入益母草雞蛋液，小火慢煎，蛋液差不多凝固的時候翻面煎至兩面金黃；
5/5. 切去邊邊切成整齊方形，小番茄切開擺盤即可。
食材功效信息
土雞蛋的熱量138千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有清熱解毒、美容護膚、養(yǎng)血發(fā)胎等功效；可與基圍蝦、紫菜、茼蒿搭配；與消炎片、鵝、糖精相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 益母草煎蛋熱量128 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白質(zhì)14.4 克
- 碳水化合物5.6 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克