萵筍肉絲小炒的熱量和減肥功效
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| 萵筍肉絲小炒熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 萵筍 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 總量 | 243克 | 萵筍肉絲小炒熱量/卡路里34千卡 | |||
 熱量34千卡，相當(dāng)于大提琴17分鐘消耗的熱量...120 | |||||
萵筍肉絲小炒的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
萵筍（一個(gè)）、精瘦肉（100克）、紅椒（半個(gè)）、食用油（適量）、食鹽（適量）、雞精（適量）、淀粉（適量）、香蔥（3根）
1/9. 準(zhǔn)備做萵筍炒肉絲所需的食材
2/9. 精廋肉切細(xì)絲
3/9. 肉絲加淀粉和少量的食鹽勾欠
4/9. 紅椒切絲、香蔥切段
5/9. 萵筍切細(xì)絲
6/9. 鍋中加入適量的食用油加熱后下入腌制好的肉絲翻炒均勻
7/9. 下入紅椒和蔥段加入少量的食鹽翻炒均勻
8/9. 下入萵筍絲翻炒均勻
9/9. 加入少量的雞精提味即可出鍋了
食材功效信息
萵筍的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有抗癌、尿血、通經(jīng)脈等功效；可與蒜苗、桃、黑木耳搭配；與蜂蜜、細(xì)辛、奶酪相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 萵筍肉絲小炒熱量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 鈉35.6 毫克
- 鈣23 毫克
- 鐵0.9 毫克
- 鉀212 毫克