蒜炒南瓜藤的熱量和減肥功效
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| 蒜炒南瓜藤熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南瓜藤 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 1.5克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 總量 | 363克 | 蒜炒南瓜藤熱量/卡路里171千卡 | |||
 熱量171千卡，相當(dāng)于鋼鐵廠工作21分鐘消耗的熱量...480 | |||||
蒜炒南瓜藤的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
南瓜藤（300克）、大蒜（1枚）、食用油（適量）、鹽（適量）、辣椒（適量）、雞粉（適量）
1/7. 南瓜藤擇去老莖，撕去外面帶絨毛的表皮。
2/7. 擇好的南瓜藤放水里洗凈后控干水分備用。
3/7. 蒜去皮切碎，辣椒切小圈。
4/7. 炒鍋倒油燒熱，下蒜末和辣椒煸出香味。
5/7. 放入南瓜藤翻炒一會(huì)。（可加少量清湯翻炒）
6/7. 調(diào)入少量的鹽和雞精翻炒。
7/7. 調(diào)入少量的生抽翻炒均勻即可關(guān)火裝盤。
食材功效信息
南瓜藤的熱量30千卡（每100克）；具有和胃、清熱解毒、清熱除火等功效；
大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有排毒清腸、清腸道、預(yù)防心腦血管疾病等功效；可與火腿、醋、五花肉搭配；與雞胸肉、雞肉、大蔥相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蒜炒南瓜藤熱量171 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白質(zhì)6 克
- 碳水化合物33.2 克
- 鈉19.6 毫克
- 鈣102 毫克
- 鐵1.2 毫克
- 鉀302 毫克