
| 鐵板豆腐熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 總量 | 296克 | 鐵板豆腐熱量/卡路里240千卡 | |||

1/5. 豆腐切片

2/5. 平底鍋放點(diǎn)橄欖油,豆腐放里煎

3/5. 再煎另外一面

4/5. 裝盤

5/5. 撒上孜鹽和椒鹽,切點(diǎn)蔥花即可
豆腐的熱量81千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有下氣消痰、清熱潤燥、補(bǔ)中益氣等功效;可與武昌魚、文蛤、青蘿卜搭配;與苦瓜、木耳菜、小蔥相克,同食可能會引起不適;