蟹粉絲瓜粥的熱量和減肥功效
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| 蟹粉絲瓜粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 肉蟹 | 克 | 632千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 絲瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 總量 | 1072克 | 蟹粉絲瓜粥熱量/卡路里1084千卡 | |||
 熱量1084千卡，相當(dāng)于吹小號(hào)434分鐘消耗的熱量...150 | |||||
蟹粉絲瓜粥的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
肉蟹（1只）、大米（100克）、絲瓜（1根）、紅蘿卜（30克）、蔥（適量）、姜（適量）
1/11. 準(zhǔn)備食材，螃蟹用刷子刷干凈。
2/11. 大米洗干凈，放入適量的食用油，開始煲粥。
3/11. 肉蟹放入蒸鍋蒸熟，一般蒸8-10分鐘左右就可以了。
4/11. 接著把螃蟹拆肉，絲瓜切粒，紅蘿卜切丁，小蔥切蔥花，姜切細(xì)絲。
5/11. 當(dāng)粥煲至綿軟濃稠后，加入紅蘿卜丁，繼續(xù)煲至紅蘿卜軟熟。
6/11. 放鹽調(diào)味，想要回味鮮甜，可放少許的糖提味。
7/11. 接著放入蟹肉。
8/11. 再把絲瓜也放入鍋內(nèi)翻滾。
9/11. 最后把姜絲放入。
10/11. 少許的胡椒粉提味。
11/11. 大火煮滾，可以享用啦~
食材功效信息
肉蟹的熱量95千卡（每100克）；具有充胃液、養(yǎng)筋活血、緩沖貧血等功效；可與荷葉、鴿肉搭配；與桔子、香梨、芹菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有養(yǎng)胃、幫助消化、潤(rùn)腸通便等功效；可與荷葉、綠豆、獼猴桃搭配；與蜂蜜、蕨菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
絲瓜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有祛風(fēng)、利尿、活血等功效；可與蝦米、桂魚、蝦皮搭配；與白蘿卜、蘆薈、菠菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蟹粉絲瓜粥熱量1084 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白質(zhì)22.1 克
- 碳水化合物86.76 克
- 鈉9.26 毫克
- 鈣1078 毫克
- 鐵49.46 毫克
- 鉀756 毫克