
| 冬瓜茶熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小冬瓜 | 克 | 37千卡 | 11千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 總量 | 333克 | 冬瓜茶熱量/卡路里37千卡 | |||

1/5. 小冬瓜一個(gè)約5斤,準(zhǔn)備紅糖與冰糖,各約1/8的冬瓜的份量。

2/5. 冬瓜切碎后用紅糖腌制至少30分鐘。

3/5. 加冰糖后在鍋內(nèi)大火煮開后小火熬煮2個(gè)小時(shí)。

4/5. 到冬瓜粒呈現(xiàn)咖啡色透明狀時(shí)濾渣。可以進(jìn)一步濃縮以備保存,也可以直接裝瓶保存。

5/5. 飲用時(shí)用6倍的水兌開即可,冰鎮(zhèn)后口感更佳。
小冬瓜的熱量11千卡(每100克);具有減肥降脂、潤(rùn)膚美容、利尿消腫等功效;可與口蘑、火腿、菠菜搭配;與醋、紅螺、鯽魚相克,同食可能會(huì)引起不適;