紫甘藍的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有預防感冒、減肥、抗衰老等功效；可與紫菜、青椒、鯉魚搭配；與蘋果相克，同食可能會引起不適；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有防細菌感染、增強皮膚潤滑、健腦益智等功效；可與銀魚、干貝、菠菜搭配；與柿子、雪蓮果、甲魚 相克，同食可能會引起不適；

香腸的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有增進食欲、開胃助食等功效；與鮮貝 相克，同食可能會引起不適；

香蕉的熱量89千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有潤腸、祛脂降壓、聰耳等功效；可與燕麥、李子、川貝母搭配；與酸奶、芋頭、香芋相克，同食可能會引起不適；

雞蛋卷的熱量572千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇；不利含量：飽和脂肪酸含量過高；