白面包的熱量和減肥功效
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| 白面包熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 440千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 總量 | 200克 | 白面包熱量/卡路里440千卡 | |||
 熱量440千卡，相當(dāng)于拳擊37分鐘消耗的熱量...720 | |||||
白面包的做法共6個步驟
食材主料/輔料
面包粉（200克）、低筋面粉（50克）、牛奶（160克）、黃油（10克）、淡奶油（15克）、鹽（3克）、白糖（20克）、酵母（3克）
1/6. 除黃油外都放入廚師機揉面，光滑后放入黃油繼續(xù)揉面
2/6. 揉出薄膜，取出進行發(fā)酵
3/6. 發(fā)好的面團
4/6. 排氣后分成均勻幾份，滾圓，再次發(fā)酵
5/6. 發(fā)好的面包胚上面篩上高筋面粉
6/6. 烤箱預(yù)熱，140度烤20分鐘左右
食材功效信息
面包粉的熱量220千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有養(yǎng)心、益腎、止渴等功效；
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營養(yǎng)信息
- 白面包熱量440 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白質(zhì)7.4 克
- 碳水化合物46.6 克
- 鈉12 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克