菠蘿古老肉的熱量和減肥功效

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菠蘿古老肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
豬通脊	克	1975千卡	395千卡	14.6克	30.8克
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
總量	569克	菠蘿古老肉熱量/卡路里2074千卡
熱量2074千卡，相當(dāng)于下坡滑雪415分鐘消耗的熱量...300

菠蘿古老肉的做法共24個(gè)步驟

食材主料/輔料

豬通脊（500克）、鮮菠蘿（1個(gè)）、雞蛋（1個(gè)）、黑胡椒粉（適量）、番茄醬（適量）、鹽（適量）、醬油（1匙）、淀粉（適量）、色拉油（適量）

1/24. 沒買到五花肉，買的通脊。洗凈切塊

2/24. 配料，忘了拍番茄醬了，嘿嘿

3/24. 肉里放雞蛋，鹽，黑胡椒粉，腌一個(gè)小時(shí)

4/24. 老公買來的菠蘿，我說為什么挖成這樣，老公說這比那種轉(zhuǎn)圈的肉多……

5/24. 切了泡鹽水里

6/24. 肉腌好了，一點(diǎn)一點(diǎn)的加淀粉。

7/24. 直至這樣，淀粉能掛在肉上

8/24. 炒鍋放油燒熱

9/24. 放一塊肉試試

10/24. 炸成這樣

11/24. 一大鍋肉肉

12/24. 已經(jīng)炸好的

13/24. 再熱油，準(zhǔn)備復(fù)炸

14/24. 第二次炸

15/24. 第二次炸好的

16/24. 番茄醬放水，放糖，放了點(diǎn)醬油

17/24. 把菠蘿水倒掉，再不做菠蘿就讓我吃完了

18/24. 放一點(diǎn)點(diǎn)油

19/24. 把番茄醬混合物倒進(jìn)去，小火??！

20/24. 放炸好的肉塊

21/24. 炒均勻

22/24. 放菠蘿

23/24. 開大火翻炒

24/24. 做好！

食材功效信息

豬通脊的熱量395千卡（每100克）；具有潤(rùn)腸胃、滋肝陰、止消渴等功效；可與萵筍、菠蘿、冬筍搭配；與甘草、明蝦、首烏相克，同食可能會(huì)引起不適；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、潤(rùn)肺利咽、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑等功效；可與生菜、辣椒、干貝搭配；與豆?jié){、茶葉、柿子相克，同食可能會(huì)引起不適；