1/28. 制作披薩的材料。

2/28. 牛肉切成薄薄的片狀。

3/28. 把牛肉用奧爾良烤肉料腌制一下（還添加了法式黑椒的烤肉料）。

4/28. 把馬蘇切成細絲備用。

5/28. 青椒切成小丁狀備用。

6/28. 小番茄從中間切開即可。

7/28. 準備150克的面粉，加入1/4匙鹽、適量的白糖。

8/28. 加入15克橄欖油，然后把面粉拌勻。

9/28. 酵母先加入溫水放置一會兒，讓酵母充分溶解開。

10/28. 把酵母水倒進面粉中。

11/28. 把面粉拌勻，直到?jīng)]有干面為止，加入適量的老面（把老面撕成小塊狀）。

12/28. 把面絮揉和成光滑的面團。

13/28. 把面盆蓋上保鮮膜放到溫暖地方發(fā)酵（烤箱發(fā)酵檔位：250攝氏度，烤盤里加入適量的冷水，把面盆放進去）。

14/28. 發(fā)酵好的面團。

15/28. 發(fā)酵好的面團揉勻成光滑的面團。

16/28. 把面團搟成薄片，大小和披薩盤大小相仿。

17/28. 披薩盤底抹上適量的橄欖油，把搟好的餅胚放到披薩盤上比照一下大小。

18/28. 把餅胚按照披薩盤的大小整理好形狀。

19/28. 餅胚上扎一些小孔。

20/28. 刷上適當?shù)牡耙海鞠浜婵緳n位：160℃預(yù)熱5分鐘，烘烤10分鐘。

21/28. 餅胚刷上番茄醬。

22/28. 撒上適量的馬蘇絲。

23/28. 餅胚周圍擺上小番茄。

24/28. 把腌制好的牛肉擺放到餅胚上。

25/28. 上面少放一些馬蘇絲。

26/28. 再次放入烤箱?？鞠浜婵緳n位：170℃烘烤10到15分鐘。

27/28. 烤盤取出來，撒上青椒粒，撒上披薩草，撒上少許的橄欖油，放到烤箱烘烤2分鐘。