
| 雪菜秀珍菇炒豬舌頭熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 秀珍菇 | 克 | 18千卡 | 32千卡 | 3.8克 | 1.1克 |
| 雪菜 | 克 | 31千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 總量 | 180克 | 雪菜秀珍菇炒豬舌頭熱量/卡路里49千卡 | |||
1/9. 食材:秀珍菇(已清洗)、熟豬舌頭、雪菜(已清洗切碎)

2/9. 將已清洗好的秀珍菇放在案板上切開,待用。

3/9. 將熟豬舌頭放在案板上切成片,待用。
4/9. 燒鍋倒油燒熱,下入切好的秀珍菇翻炒一下。

5/9. 接著,合入切好的熟豬舌頭翻炒一下。

6/9. 然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。

7/9. 最后,加適量的雞精。

8/9. 炒勻,即可。

9/9. 出鍋裝盤。
秀珍菇的熱量32千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C;具有安神除煩、補(bǔ)充能量等功效;
雪菜的熱量25千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;具有利尿、抗癌、消腫止痛等功效;可與冬筍、黃魚、鴨肉搭配;與鱉肉相克,同食可能會(huì)引起不適;