
| 烤山藥配沙拉醬熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鐵棍山藥 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 總量 | 251克 | 烤山藥配沙拉醬熱量/卡路里138千卡 | |||

1/4. 鐵棍山藥清洗干凈(據(jù)說山藥皮有營養(yǎng),所以沒去皮。實(shí)在難以下咽,可以去皮烤。當(dāng)然也可以烤完了再剝皮,看你哪種情況方便就怎么來),切成自己喜歡長短的段兒。

2/4. 烤箱200度,烤20---30分鐘。中間取出翻翻面。根據(jù)自己家烤箱脾氣來,沒把握記得差不多時(shí)間的時(shí)候取出來看看別糊了。

3/4. 烤好。

4/4. 裝好,配上自己喜歡的醬料。我用的丘比玉米沙拉醬和一些番茄醬。味道都不錯(cuò)。(PS:其實(shí)是做了倆眼睛和一個(gè)饞嘴的表情,手殘啊就這么著吧)
鐵棍山藥的熱量55千卡(每100克);具有益胃補(bǔ)腎、清熱、聰耳明目等功效;可與棗(鮮)、豬骨、銀杏搭配;與蝦、油菜、豬肝相克,同食可能會(huì)引起不適;