韓風(fēng)海帶減肥湯

材料（3-4人份）

干燥的海帶20克、水1500cc、小魚(yú)干50克、牛肉（瘦肉部分）100克、紅辣椒1根、生抽將于哦20cc、芝麻油30cc。

調(diào)味料醬油10cc、蒜末3克、胡椒粉少許、芝麻油10cc

做法（烹調(diào)時(shí)間40分鐘）

1、將干燥的海帶用水泡開(kāi)，切成塊狀。

2、牛肉切絲，放入調(diào)味料去腌制。

3、在鍋中放入水和小魚(yú)干，煮15分鐘后隔掉水分。

4、在鍋中放入芝麻油，稍微焯一下腌制好的牛肉，然后放入煮熟的魚(yú)干和海帶，加水煮沸后，用小火熬煮10分鐘，加點(diǎn)生抽醬油和胡椒粉調(diào)味，注意不要放太多。

5、最后將海帶湯倒入碗里，撒上切好的紅辣椒和蔥花。