
赤小豆性味甘酸而平,入脾、心、小腸經(jīng),具有較好的利尿消腫、解毒作用。陶弘景說“性逐津液,久食令人枯燥?!妒朝煴静荨芬苍啤熬檬呈萑恕!睉?yīng)用赤小豆進行減肥,對伴有水腫的肥胖癥效果尤好。
荷葉性味甘澀平,入脾經(jīng),是很好的清暑藥物?!侗静菥V目》引載《證治要訣》云“荷葉服之,令人瘦劣?!庇腥嗽酶珊扇~每日煎湯代茶飲或煮粥喝,連服3個月,體重明顯降低。
冬瓜味甘淡而性微寒,有利尿消痰、清熱解毒的功效,有較好的減肥作用?!妒朝煴静荨氛f“煮食之,能煉五臟精細,欲得肥者,勿食之,為下氣。欲瘦小輕健者,食之甚健人?!边€說“患冷人勿食之,令人益瘦。”由于肥胖人多有內(nèi)熱,冬瓜的下氣、清熱,有助于減肥,可以長期大量服用。
茶葉是世界性的三大飲料之一,有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿的作用。唐代本草學(xué)家陳藏器說“(茶葉)苦寒,久食令人瘦,去人脂……”現(xiàn)代研究證明,茶葉可以降低血清膽固醇的濃度和膽固醇與磷脂的比值,能防治高血脂癥。茶葉所含的咖啡因有興奮中樞神經(jīng)的作用,使睡眠減少消耗增加??Х纫蚝筒鑹A還有利尿和興奮代謝的作用。可見其減肥作用是多種功能綜合作用的結(jié)果。我國的普洱茶、烏龍茶減肥效果最佳,素有減肥茶之美稱。
能夠減肥的中藥有很多,涉及面也廣,包括動物、植物、礦物。除上述所及之外,還有雞內(nèi)金、澤瀉、牽牛子、大黃、棗葉、楮葉、雞腸草、野雞肉、鯉魚、防風(fēng)、薏茁仁、綠豆、魔芋、山藥、防己、茯苓、芒硝等,還有待進一步地開發(fā)研究,不可盲目使用。