缺乏這個(gè)因素，西紅柿縱有千般好萬(wàn)般妙也難發(fā)揮其魔力。雖說(shuō)番茄紅素對(duì)減少脂肪、擊退多余氧自由基都有奇效，但萬(wàn)不能過(guò)度依賴它，良好的飲食和作息習(xí)慣同樣不可或缺。

特別提醒

西紅柿是極好的食物，但它偏于涼性，過(guò)多食用會(huì)引起腹瀉、體寒等不適反應(yīng)。因此，在晚間食用絕非“多多益善”，適量即可。此外，也可在烹飪時(shí)加入鹽、蔥、生姜、蒜等熱性、溫性食材，便能夠溫暖身體，解決這個(gè)小問(wèn)題了。

另外，由于西紅柿果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分，空腹食用會(huì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易溶解的塊狀物，阻塞胃部而引起腹痛。因此，請(qǐng)不要空腹食用。

5、“晚間西紅柿減肥”之你問(wèn)我答

q用這個(gè)方法減肥，真的不必限制三餐也可以嗎？

a除了晚飯時(shí)要加吃西紅柿和番茄汁外，基本保持平時(shí)的飲食就可以了。不過(guò)要注意不能暴飲暴食、吃得過(guò)飽。