茄汁豆腐包菜卷的熱量和減肥功效
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| 茄汁豆腐包菜卷熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 總量 | 200克 | 茄汁豆腐包菜卷熱量/卡路里44千卡 | |||
 熱量44千卡，相當(dāng)于曼波舞15分鐘消耗的熱量...180 | |||||
茄汁豆腐包菜卷的做法共15個(gè)步驟
食材主料/輔料
包菜（200克）、豆腐（1塊）、西紅柿（2個(gè)）、淀粉（適量）、食用油（20毫升）、白糖（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）、鹽（適量）、生抽（適量）、味精（適量）
1/15. 將包菜洗凈。
2/15. 過熱水淖一下。
3/15. 豆腐一塊。
4/15. 切成均勻大小的條狀。
5/15. 淀粉適量，將豆腐均勻的裹上淀粉。
6/15. 每個(gè)都要裹均勻。
7/15. 鍋里放油，六成熱放入豆腐煎制。
8/15. 煎到兩面金黃即可。
9/15. 豆腐用包菜卷起來，要包嚴(yán)實(shí)。
10/15. 放到盤中。
11/15. 將西紅柿洗凈，切成小丁狀。
12/15. 鍋里放油，放入姜、蒜末煸炒。
13/15. 放入西紅柿丁翻炒。
14/15. 放入白糖、鹽、生抽、水淀粉。添加味精調(diào)味即可。
15/15. 關(guān)火后，把番茄醬汁澆到豆腐包菜卷上。
食材功效信息
包菜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有殺蟲止癢、減肥、預(yù)防感冒等功效；可與豬肉、木耳、櫻桃番茄搭配；與肝臟、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 茄汁豆腐包菜卷熱量44 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白質(zhì)1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 鈉27.2 毫克
- 鈣49 毫克
- 鐵0.6 毫克
- 鉀124 毫克