窈窕養(yǎng)顏蔬果沙拉

香脆的蘋果味，加上爽脆的黃瓜和芹菜，佐以酸甜調(diào)味料，就是一份很棒的涼拌美味，每次在拌味的時候口水就快要流出來了。

除了黃瓜或芹菜也可以隨著自己喜歡的口味增加其他的蔬果呢。胡蘿卜絲或馬鈴薯都是不錯的“拌”侶，有時我也會用青木瓜來拌蘋果絲，味道真的很不錯。

材料富士蘋果1顆、小黃瓜1條、芹菜1支、白醋1/2大匙、白糖1大匙、鹽1茶匙、橄欖油1茶匙、芝麻少許。

做法先將蘋果洗凈、切細(xì)絲，然后泡在鹽水中，再用冷開水沖洗，瀝去水分，備用。小黃瓜洗凈，切長條狀，芹菜洗凈，切成碎末狀，都備用。將上項材料，加上調(diào)味料拌勻即可。最后再撒上一點白芝麻。

蘋果以涼拌的處理方式，可以保留較多維生素c，能夠讓膚質(zhì)水嫩。小黃瓜和芹菜都有纖維質(zhì)，加上熱量不高，吃了有飽足感，是可以讓身材窈窕的好吃沙拉。其實我真的很喜歡吃沙拉，有時也拿來當(dāng)一頓正餐吃，吃起來爽口極了。