3、番茄消暑解渴

功效性味甘酸、微寒，可消食積、解渴，改善發(fā)熱煩渴。

這樣吃取10顆圣女小番茄、洗凈，半顆奇異果削皮切小塊，及500ml。低脂優(yōu)酪乳，放進(jìn)果汁機(jī)，攪打至帶顆粒，可清熱止渴、助降心火，并具健胃整腸功效。油脂可提高茄紅素吸收率，可加5克黑芝麻。

提醒若不習(xí)慣優(yōu)酪乳黏稠口感，可以加100ml開(kāi)水?dāng)嚧颍诟懈眩?5分鐘內(nèi)喝完。

4、甘蔗清涼利尿

功效性味甘平，可利尿、清熱、止渴，改善肺熱和心煩。

這樣吃20克綠豆、洗凈，加400ml水，以大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煮40分鐘至軟爛后熄火，將湯倒掉，再將綠豆加500ml甘蔗汁即可，可利尿、消暑解毒，另有助改善便秘、肺熱型常會(huì)有的喉嚨痛癢和咳嗽等。

提醒甘蔗成分為醣類(lèi)，要注意甜分，熱量約1碗飯，糖尿病或體重過(guò)重者，當(dāng)天飯量應(yīng)減少1碗。