材料白米飯3/4碗、火腿40公克、小黃瓜1/4條、蘋果1/3個(gè)。

調(diào)味料壽司醋一大匙、紫菜半張。

做法蘋果、小黃瓜洗凈，切條狀，用鹽浸泡一下，瀝乾水份，火腿也切成條狀備用。白飯拌上壽司醋，鋪在海苔上，再放上材料卷成筒狀，切片即可食用。

蘋果漢堡餐

材料漢堡面包一個(gè)、富士蘋果半個(gè)、冷凍漢堡肉片一片、萵苣菜一片、沙拉油一茶匙。

調(diào)味料番茄醬半茶匙、沙拉醬半茶匙。

做法蘋果洗凈切薄片，浸泡鹽水後瀝乾，萵苣葉洗凈備用。將漢堡烤熱、漢堡肉煎熟，夾進(jìn)材料及調(diào)味料即可。

蘋果通心面

材料通心粉40公克、瘦絞肉35公克、洋蔥30公克、紅蘿卜20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、蘋果1/3個(gè)、油一茶匙。