改革開放后人民生活越來越好，房子越住越大，城市也高速度擴展，往昔的郊區(qū)擠滿了高層建筑和繁華小區(qū)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)量持續(xù)提高，而務(wù)農(nóng)的家庭越來越少。經(jīng)濟及生活水平在不斷提高，生命的質(zhì)量在不斷下降。現(xiàn)代都市人由于營養(yǎng)過剩和缺少運動，所引發(fā)的多種疾病如高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、癌癥、肥胖癥等發(fā)病率也越來越高，而且趨于年輕化。人類面臨著一場健康革命，在這場革命中生物技術(shù)將為本世紀起到預(yù)防、治療疾病、保健的作用，生物保健品也將為人們健康長壽做出新的貢獻。讓我們遠離疾病，享受生活樂趣，選擇食用本世紀最佳保健品“鮮活螺旋藻”應(yīng)是首選。

人們對干品的“螺旋藻”已不陌生，但對“鮮活螺旋藻”的功效廣大消費者并不很了解。干品和鮮品的所含成分大有區(qū)別。干品在高溫干燥加工過程中破壞和降低了螺旋藻所含的營養(yǎng)成分，使大量的蛋白質(zhì)和維生素含量下降，尤其是鮮活螺旋藻特有的“活性物質(zhì)”及各種酶被高溫全部破壞，我們做一下簡單對比

科學(xué)實驗已證明螺旋藻因其細胞壁極薄且營養(yǎng)豐富，采用以往的工業(yè)化加工（采集→烘干→制粉→壓片或灌裝膠囊→包裝→儲運→銷售）消費方法，極易使螺旋藻品質(zhì)受損和被加工過程污染“sod”全部滅活，其他生物活性物質(zhì)也發(fā)生不同程度的變質(zhì)或劣化現(xiàn)象，常見于螺旋藻干品中的腥臭味就是螺旋藻質(zhì)變的外在反應(yīng)。而“生態(tài)堡”所產(chǎn)鮮活螺旋藻因可以使消費者做到自養(yǎng)即取即食（就像水果從樹上摘下即食一樣），可有效避免螺旋藻的營養(yǎng)損失和質(zhì)變問題，因此，食用生態(tài)堡所產(chǎn)的鮮活螺旋藻，只要按正確方法遵循自養(yǎng)即取即食，便能保證食用衛(wèi)生、安全。