
| 螺旋藻蟲草花干貝滋補(bǔ)湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 螺旋藻 | 克 | 12千卡 | 26千卡 | 5.92克 | 0.39克 |
| 海底椰 | 克 | 74千卡 | 231千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 總量 | 498克 | 螺旋藻蟲草花干貝滋補(bǔ)湯熱量/卡路里644千卡 | |||

1/8. 雞、螺旋藻、廣東新會蟲草花、干貝(瑤柱)、花菇、海底椰(3,4片)、干蜜棗(1、2顆)、生姜、鹽、料酒

2/8. 蟲草花、花菇、螺旋藻、干貝、海耶片用清水泡10分鐘,再用流水清洗干凈

3/8. 雞處理好內(nèi)臟后,清洗干凈。燒一鍋水放入幾片生姜,水開后,把雞放進(jìn)去飛水,
主要是去掉肉類的腥味雜質(zhì)和血水。飛水以后把水倒掉,雞再次用清水沖洗干凈

4/8. 雞處理好內(nèi)臟后,清洗干凈。燒一鍋水放入幾片生姜,水開后,把雞放進(jìn)去飛水,
主要是去掉肉類的腥味雜質(zhì)和血水。飛水以后把水倒掉,雞再次用清水沖洗干凈

5/8. 鍋里倒入適量清水,放入雞、蟲草花、花菇、干貝、海底椰、干蜜棗、姜片。大火燒開后,轉(zhuǎn)小火慢燉2個(gè)小時(shí)

6/8. 等湯燉好后,最后放螺旋藻,繼續(xù)大火燒開5分鐘,放鹽攪拌均勻即可

7/8. 撰寫制作步驟

8/8. 撰寫制作步驟
花菇的熱量19千卡(每100克);具有降血壓、治療高血壓、能益氣不饑等功效;可與三文魚、排骨、青豆搭配;與野雞相克,同食可能會引起不適;
海底椰的熱量231千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有美容、美容養(yǎng)顏、清心安神等功效;
螺旋藻的熱量26千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有抑癌抗瘤、祛脂降壓、抗衰老等功效;