增進代謝力-維他命b群、c、e

維他命c是可促進基礎(chǔ)代謝不可缺少的元素，也能幫助燃燒脂肪的肉堿合成，還可防止因壓力而暴飲暴食。 維他命b群能提高醣類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)3大營養(yǎng)素的代謝速度，增加細胞活性并調(diào)整女性荷爾蒙。

抗氧化效果佳的維他命e，可促進血液循環(huán)，產(chǎn)生改善代謝、分解脂肪的coq10。

改善腸內(nèi)環(huán)境力-寡糖、食物纖維

oligo寡糖可增加腸內(nèi)比菲得氏菌等益菌，改善腸內(nèi)環(huán)境，促進腸胃蠕動。 香蕉含豐富水溶性食物纖維，能吸收小腸的脂質(zhì)，減少脂肪堆積，并吸收水分，幫助改善排便。對血中脂肪排出、降低高血壓也有幫助。

超強抗氧化力-多酚類

日本研究，香蕉的抗氧化效果佳，為奇異果的2倍以上。此外，也和綠茶一樣，含有多酚類的抗氧化成份，是屬于單寧的1種，100g香蕉果肉含有10-25mg的單寧。