2.冬瓜皮

洗乾凈后加水煮沸飲用，可以解渴利尿，并有緩解咳嗽的效果。但不建議患有腎病或體虛的人大量飲用。

3.冬瓜籽

營養(yǎng)價(jià)值極高，直接食用或加水煮沸飲用皆可。不僅能夠清熱化痰，內(nèi)含的植物油與不飽和脂肪酸可以潤膚美容，豐富的維生素b1與礦物質(zhì)硒則有防癌抗癌的效果。另外，將冬瓜籽搗碎后加入適量紅糖，以開水沖服也能治咳。

冬瓜不僅能夠止咳化痰，還能排除身體多余的水分并抑制脂肪生成，可說是減肥圣品。然而，冬瓜性涼，不建議體虛或者容易腹瀉的人大量食用。料理時(shí)也要避免過度調(diào)味，以免超量攝取人工添加物，反倒傷害健康。

冬瓜減肥湯的做法