7、如果要做甜食，你認(rèn)為放以下哪一種原料增加甜味略好一些?

a白糖

b蜂蜜

提示白糖是最容易升高血糖的食品之一，它在幾分鐘內(nèi)便可出現(xiàn)血糖高峰，因此各種甜食都非常不利于控制體重。白糖還會(huì)讓人產(chǎn)生短暫的愉悅感，讓人更不容易控制食量。相比之下，蜂蜜的血糖指數(shù)稍低，而且由于蜂蜜味道比白糖更甜，達(dá)到同樣甜度的時(shí)候所放蜂蜜數(shù)量較少。但是蜂蜜的數(shù)量必須嚴(yán)格控制，因?yàn)槠渲泻泄?，而果糖雖然升高血糖很慢，卻能在肝臟中促進(jìn)肝糖原和脂肪的合成。對(duì)于糖尿病人和肥胖者來(lái)說，還是吃低聚糖類甜味劑更為穩(wěn)妥。糖尿病人吃水果怎么選七招幫你搞定高血糖糖友的早餐該怎么吃糖尿病健康知識(shí)100問80%肥胖兒童易患糖尿病多喝水對(duì)糖尿病是好是壞青少年謹(jǐn)防兩種糖尿病二甲雙胍窖藏級(jí)降糖佳藥對(duì)抗糖尿腎病十招降糖消脂話苦瓜更多糖尿病最新資訊，請(qǐng)關(guān)注39糖尿病——中國(guó)第一糖尿病門戶

8、假如你餓了，想選擇一種餐間甜食，你更愿意選