如何正確選購堅果類食品的攻略
導讀：飲食禁忌:由于春節(jié)選購的花生，一般都是經(jīng)過炒熟處理的、已經(jīng)包裝起來的花生，內(nèi)熱上火者不宜食用，因花生性燥，能使口腔炎、舌炎、唇皰疹、鼻出血等更加重。
NO5葵花子
營養(yǎng)價值：葵花子仁含豐富的鉀元素對保護心臟功能，預防高血壓頗多裨益;葵花子仁含有豐富的維生素E，有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用;葵花子仁中所含植物固醇和磷脂，對抑制人體內(nèi)膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，防止動脈硬化有一定的作用。
飲食禁忌：炒后的葵花子仁性溫燥，多食易引起口干、口瘡、牙痛等“上火”癥狀。
正確選購：葵花子以老仁豐滿，個大均勻為最佳;顆粒干癟，大小不勻者不宜購買。
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吃堅果100克，熱量487千卡
相當于挖煤81分鐘消耗的熱量...
