其實(shí)，新鮮玉米的熱量只有糙米的六分之一，當(dāng)作減肥餐來吃，既有飽足感，又能減肥瘦身。下面就來告訴你，如何利用玉米減肥健康又瘦身。

玉米功效中西推崇

每100克的罐裝玉米的熱量是93大卡，新鮮玉米的熱量更低，100克只有66大卡，是糙米熱量的1/4~1/6。

玉米除了熱量低，醫(yī)學(xué)上的價(jià)值也不可小覷。原產(chǎn)于墨西哥與秘魯?shù)饶厦乐薜貐^(qū)的玉米，直到16世紀(jì)才傳入中國。

中醫(yī)認(rèn)為，玉米有開胃益智、寧心活血、調(diào)理中氣的功效，就連玉米筍、玉米須也都各有作用：玉米筍可健腦、通便、利水。玉米須則能利尿、消腫、促進(jìn)膽汁分泌。

現(xiàn)代研究則認(rèn)為，玉米含大量亞油酸、卵磷脂、胡蘿卜素、鉀、硒、鎂、膳食纖維及維生素a、e、f，長(zhǎng)期食用可使血脂肪下降，并軟化動(dòng)脈血管。日本科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，玉米含有可協(xié)助人體氧化脂肪的代謝酵素，對(duì)肥胖者或老年人都很有幫助。