
制作方法:
1、將山藥削皮洗凈,切成丁塊,然后加水浸泡約1小時;
2、把桔梗放入藥袋中,然后將紅豆、紫糯米及藥袋放入鍋中,開大火煮滾后轉(zhuǎn)為小火;
3、待煮熟后加入山藥再煮約5分鐘,最后放入冰糖及煮熟的湯圓,即可食用。
功效:補肺益氣,補血通乳,健脾補腎。
紅豆花生湯
材料:黨參3錢、玉竹5錢、菟絲子3錢、女貞子5錢、紅豆及花生各1杯,適量冰糖。
制作方法:
1、將紅豆及花生洗凈后加水浸泡約1小時;
2、然后往鍋中加入適量的水和浸泡好的花生、紅豆,開水大火煮沸,接著轉(zhuǎn)小火,直到紅豆及花生都熟透;
3、最后放入其余藥材燉煮20分鐘即可食用。