過(guò)分添加化學(xué)劑

令水果“有毒”

日前，央視曝光西安、福州市場(chǎng)上出現(xiàn)經(jīng)打蠟、染色的“美容橙”，這些看起來(lái)外表誘人的臍橙，對(duì)身體健康存在不利影響。同樣，有媒體報(bào)道，為了保證像香蕉、葡萄等水果在運(yùn)輸途中不爛掉，有很多水果都是運(yùn)到目的地后，再用乙烯利進(jìn)行催熟。

現(xiàn)在給水果美容的手段很多，如為了讓蘋果、桃子等變得更加鮮艷漂亮，一些商販會(huì)使用一種催紅素；而草莓用了催熟劑后生長(zhǎng)期變短，顏色新鮮可人；將尚發(fā)青的西紅柿摘下來(lái)，再噴上催紅素“上色”；通過(guò)涂抹石蠟、添加明礬等特殊手段，使霉變水果“回光返照”……

了解到，按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定，初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品是嚴(yán)禁上色的，對(duì)于適宜采摘的果品，可做適當(dāng)清洗打蠟，但上蠟要使用專業(yè)的果品蠟，不能使用危害人體健康的工業(yè)蠟。