糖尿病患者如果病情控制不好的話，很容易發(fā)生一些并發(fā)癥。而其中糖尿病并發(fā)的眼病治療難度很大，若治療不及時常可致盲，所以，控制好血糖、血壓、血脂是預(yù)防、治療糖尿病眼病的關(guān)鍵，千萬不可掉以輕心。除了及時去醫(yī)院治療以外，還要注意日常的飲食輔助調(diào)理。下面就來看看都有哪些食物能夠幫助治療并發(fā)眼癥。

1.胡蘿卜

胡蘿卜中含有β-胡蘿卜素，對眼睛有益，防止視網(wǎng)膜病變和夜盲癥的發(fā)生。

胡蘿卜宜炒著吃，因為胡蘿卜中含有的β-胡蘿卜素屬脂溶性，不溶于水，生吃難以吸收，因此不宜生吃胡蘿卜。

2.菠菜

菠菜中含有的葉黃素類物質(zhì)具有抗氧化、消除自由基的作用，可預(yù)防老年性視網(wǎng)膜黃斑病變引起的視力下降與失明，對白內(nèi)障也有一定的預(yù)防作用。建議食用菠菜時以涼拌為主，每周吃2～3次。

3.海魚

糖尿病患者可以適當(dāng)吃些魚肉。魚肉中所含的蛋白質(zhì)優(yōu)于雞肉、牛肉、羊肉等禽畜肉。建議以海魚為主，因為海魚中含不飽和脂肪酸，而不飽和脂肪酸可以降低血壓、膽固醇。每周應(yīng)吃2～3次魚。

4.全麥食品

主食不宜吃得過精，建議吃些全麥食品(如全麥面包、全麥餅干、燕麥粥或全麥粉等)。