1)奶油玉米棒 新鮮甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小塊黃油和糖,大火燒沸后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可。
2)低卡金蛋優(yōu)格 材料:雞蛋2顆、甜玉米粒100公克、玉米醬30公克、荷蘭芹碎適量 調(diào)味料:原味優(yōu)格10公克、鹽適量、白胡椒少許 做法: 1)雞蛋水煮至熟后撈起放涼,去殼切對(duì)半擺盤。 2)將甜玉米粒、玉米醬與所有調(diào)味料一起拌勻后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷蘭芹碎即可。
3)玉米田園雜蔬 材料:山藥一段、萵筍一段、胡蘿卜一根、青紅椒各一個(gè)、煮熟的老玉米1個(gè)、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。 做法: 1)煮熟的老玉米粒剝下來備用; 2)山藥去皮切小丁略焯水備用; 3)胡蘿卜去皮切丁,青紅椒切丁,萵筍去皮切丁; 4)鍋內(nèi)油6-7成熱時(shí),下青紅椒、胡蘿卜和萵筍翻炒2分鐘左右,再倒入玉米粒和山藥,繼續(xù)翻炒2分鐘,調(diào)入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。