3、胃腸功能不好的人群
有慢性胃炎、胃食道反流、胃潰瘍、膽囊炎、消化功能不良者,在梅雨天要特別注意飲食的攝入,這個季節(jié)往往容易加重脾胃失調(diào),導(dǎo)致病情惡化。
二、健脾祛濕食材推薦:
1、健脾:淮山、茯苓、大棗、蓮子、扁豆、芡實、香菇、蜂蜜等
2、利濕:薏苡仁、赤小豆、茯苓、綠豆
(1)生姜
湯水中都可放生姜,可辟腥、溫中、散寒,因空調(diào)用得多,所以不妨多用生姜散寒
(2)陳皮
湯水中都可放些陳皮,可芳香化濕
(3)赤小豆
(4)綠豆
清熱解毒,解暑利尿,煮湯粥,做糕點均可
(5)白扁豆
健脾和中,清暑吐瀉,煮食熬湯
三、健脾祛濕藥膳推薦:
1、薏米綠豆百合粥
薏米50克、綠豆50克、大米50克、小米50克,共煮爛后加入百合少許,根據(jù)口味加少許糖、鹽均可