距離中秋還有一個多月，各式各樣的月餅早已進入各大商場和超市。由于原材料的價格上漲，月餅漲價也成為了不爭的事實，平均上漲為10%。眾多品種中，作為健康的代表，無糖月餅吸引著很多消費者的眼球。小編提醒讀者，尤其是糖尿病患者，要謹防“無糖月餅”中隱藏的陷阱!在這樣特殊的時節(jié)，糖尿病飲食更是不容忽視。

無糖月餅真的不含糖嗎?

人們的健康意識在提高，對于年年中秋都必不可少的月餅，要求自然也越來越高，于是“無糖月餅”應(yīng)運而生。但“無糖月餅”真的不含糖嗎?相關(guān)部門指出，糖尿病飲食尤其是目前市面上部分宣稱“無糖”的月餅實際上只是“無蔗糖”，其替代品則是麥芽糖醇和木糖醇等甜味劑，很多消費者對“無糖”這個概念存在誤區(qū)，認為不含蔗糖就是無糖食品。其實，一塊月餅，除了糖分，還有油、面粉以及豆沙等其他原料，同樣會轉(zhuǎn)化為糖，因此相對于傳統(tǒng)的月餅來說，“無糖月餅”熱量只是相對少些。

糖尿病人可以吃嗎?

專家提醒，糖尿病飲食不容忽視。無糖月餅盡管沒有加入蔗糖，油脂含量仍然很高，總熱量高，所以一樣不能多吃。同時，制作月餅時要使用淀粉，經(jīng)消化吸收會變成葡萄糖，還是會升高血糖。食品專家提醒大家，不要看到無糖月餅就多吃，糖尿病人一次吃1/4個即可。

哪些人不宜或少吃月餅

1、糖尿病病人：月餅是高糖高油脂食品，糖尿病患者要堅持不沾月餅。

2、胃潰瘍、十二指腸潰瘍病人：吃月餅會增加胃酸分泌，對潰瘍愈合不利，不食月餅為宜。

3、齲齒病人：盡量少食月餅，吃完后立即刷牙潔齒。

4、對肥胖、高血脂、動脈硬化、高血壓及冠心病病人而言，也要盡量少吃或不吃月餅。因為這些人群進食月餅后，血液中的膽固醇和甘油三脂的含量會升高，血液變得更加黏稠。

5、慢性膽囊炎、慢性胰腺炎病人：吃月餅容易使病情復(fù)發(fā)，引起劇烈的膽絞痛及上腹痛。

6、膽結(jié)石病人：吃月餅刺激膽汁，易引發(fā)膽絞痛發(fā)作。特別是青少年膽結(jié)石患者，一定要禁食月餅。

7、慢性腹瀉、急性肝炎和恢復(fù)期肝炎病人，也要忌食月餅。

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