簡(jiǎn)介葵花子,又叫葵瓜子,是向日葵的果實(shí)。它的子仁中含脂肪30%-45%,最多的可達(dá)60%??ㄗ佑皖伾瘘S,澄清透明,氣味清香,是一種重要的食用油。它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸,可以促進(jìn)人體細(xì)胞的再生和成長(zhǎng),保護(hù)皮膚健康,并能減少膽固醇在血液中的淤積,是一種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)油。
| 葵花籽油功效: | 催眠、防衰老、提高免疫力、預(yù)防心血管疾病、預(yù)防動(dòng)脈硬化 |
| 葵花籽油用于: | 高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈硬化 |
| 葵花籽油適宜: | 一般人群均可食用。 |
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評(píng)價(jià):低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E
不利 / 評(píng)價(jià):
