簡介黑蒜又名發(fā)酵黑蒜，是用新鮮生蒜，帶皮在發(fā)酵箱里發(fā)酵60~90 天后制成的食品，黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特別適合三高人群，及癌癥患者。
| 黑蒜功效： | 殺菌、防腫瘤、防癌癥、降血糖、降三高、促進(jìn)睡眠、預(yù)防感冒、消除疲勞、提高體力、保護(hù)肝臟、溫中健胃、消食理氣、排毒清腸、降低膽固醇、改善肝功能、保護(hù)肝功能、提高前列腺活性、預(yù)防心腦血管疾病 |
| 黑蒜用于： | 便秘、腎虛、易疲累、腦中風(fēng)、耳中風(fēng)、糖尿病、老人癡呆、帕金森氏、精神不濟(jì)、體質(zhì)虛弱、前列腺疾病 |
| 黑蒜禁忌： | 火氣較旺者，建議日服一粒即可。 |
| 黑蒜適宜： | 黑蒜有消除疲勞、提高體力、解決便秘、保護(hù)肝臟、提高前列腺活性、降三高、控制血糖、促進(jìn)睡眠等多種功能。 |
黑蒜（營養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量251(千卡)
- 碳水化合物52.50(克)
- 蛋白質(zhì)9.00(克)
黑蒜的營養(yǎng)成分查詢：100克黑蒜的熱量含量251千卡，100克黑蒜的碳水化合物含量52.50克，100克黑蒜的蛋白質(zhì)含量9.00克
黑蒜GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評(píng)價(jià)：
不利 / 評(píng)價(jià)：
黑蒜知識(shí)庫 吃黑蒜你要知道
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