蒸魚豉油

( zhēng yú chǐ yóu )

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簡(jiǎn)介釀造醬油是用大豆和/或脫脂大豆或黑豆、小麥和/或麩皮為原料，采用微生物發(fā)酵釀制而成的醬油。
配制醬油是以釀造醬油為主體，與酸水解植物蛋白調(diào)味液、食品添加劑等配制而成的液體調(diào)味品。只要在生產(chǎn)中使用了酸水解植物蛋白調(diào)味液，即是配制醬油。

蒸魚豉油功效：	提鮮、防癌、增進(jìn)食欲、促進(jìn)食欲、止癢消腫、降低膽固醇
蒸魚豉油用于：	水燙傷、火燙傷、蜂蜇傷、蚊蟲蜇傷
蒸魚豉油禁忌：	心血管疾病患者忌食。
蒸魚豉油適宜：	一般人群均可食用。

蒸魚豉油（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）

熱量40(千卡)
碳水化合物7.73(克)
膳食纖維0.0005(克)
脂肪0.08(克)
蛋白質(zhì)2.43(克)
鈉鹽5689(毫克)
糖分0.0017(克)
鈣5(毫克)
鐵1.49(毫克)
鎂6(毫克)
磷93(毫克)
鉀152(毫克)
鈉5689(毫克)
鋅0.31(毫克)
銅0.097(毫克)
錳0.357(毫克)

蒸魚豉油的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克蒸魚豉油的熱量含量40千卡，100克蒸魚豉油的碳水化合物含量7.73克，100克蒸魚豉油的膳食纖維含量0.0005克，100克蒸魚豉油的脂肪含量0.08克，100克蒸魚豉油的蛋白質(zhì)含量2.43克，100克蒸魚豉油的鈉鹽含量5689毫克，100克蒸魚豉油的糖分含量0.0017克，100克蒸魚豉油的鈣含量5毫克，100克蒸魚豉油的鐵含量1.49毫克，100克蒸魚豉油的鎂含量6毫克，100克蒸魚豉油的磷含量93毫克，100克蒸魚豉油的鉀含量152毫克，100克蒸魚豉油的鈉含量5689毫克，100克蒸魚豉油的鋅含量0.31毫克，100克蒸魚豉油的銅含量0.097毫克，100克蒸魚豉油的錳含量0.357毫克

蒸魚豉油GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：

有利 / 評(píng)價(jià)：

不利 / 評(píng)價(jià)：