土司

( tǔ sī )

分享到：

簡介吐司，是英文toast的音譯，粵語（廣東話）叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。用帶蓋烤聽烤出的面包經(jīng)切片后呈正方形，夾入火腿或蔬菜后即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的面包為長方圓頂形，類似長方形大面包。面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。

土司別名：	西式面包、般指吐司、法式面包
土司禁忌：	患有糖尿病者，食用時需要注意，因為吐司里一般會放糖。
土司適宜：	一般人群均可食用。

土司（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量407(千卡)
蛋白質(zhì)11.9(克)
脂肪6.6(克)
飽和脂肪酸1.5(克)
多不飽和脂肪酸3.1(克)
單不飽和脂肪酸1.3(克)
碳水化合物73.5(克)
膳食纖維5.1(克)
葉酸209(微克)
鈉698(毫克)
鎂31(毫克)
磷115(毫克)
鉀124(毫克)
鈣76(毫克)
鐵4.1(毫克)
鋅0.89(毫克)
維生素B1(硫胺素)0.62(毫克)
維生素B2(核黃素)0.27(毫克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)5.44(毫克)
維生素B6(吡哆醇)0.03(毫克)

土司的營養(yǎng)成分查詢：100克土司的熱量含量407千卡，100克土司的蛋白質(zhì)含量11.9克，100克土司的脂肪含量6.6克，100克土司的飽和脂肪酸含量1.5克，100克土司的多不飽和脂肪酸含量3.1克，100克土司的單不飽和脂肪酸含量1.3克，100克土司的碳水化合物含量73.5克，100克土司的膳食纖維含量5.1克，100克土司的葉酸含量209微克，100克土司的鈉含量698毫克，100克土司的鎂含量31毫克，100克土司的磷含量115毫克，100克土司的鉀含量124毫克，100克土司的鈣含量76毫克，100克土司的鐵含量4.1毫克，100克土司的鋅含量0.89毫克，100克土司的維生素B1(硫胺素)含量0.62毫克，100克土司的維生素B2(核黃素)含量0.27毫克，100克土司的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量5.44毫克，100克土司的維生素B6(吡哆醇)含量0.03毫克

土司GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：

有利 / 評價：

不利 / 評價：