豬板油（營養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量857(千卡)
- 多不飽和脂肪酸7.28(克)
- 單不飽和脂肪酸37.22(克)
- 維生素B1(硫胺素)0.106(毫克)
- 膽固醇110(毫克)
- 蛋白質(zhì)1.76(克)
- 脂肪94.16(克)
- 水分4.09(克)
- 維生素B3(煙酸/尼克酸)1.249(毫克)
- 鈉鹽5(毫克)
- 鈣1(毫克)
- 鐵0.09(毫克)
- 鎂1(毫克)
- 磷19(毫克)
- 鉀31(毫克)
- 鈉5(毫克)
- 鋅0.18(毫克)
- 銅0.009(毫克)
- 錳0.001(毫克)
- 硒8000(微克)
豬板油的營養(yǎng)成分查詢：100克豬板油的熱量含量857千卡，100克豬板油的多不飽和脂肪酸含量7.28克，100克豬板油的單不飽和脂肪酸含量37.22克，100克豬板油的維生素B1(硫胺素)含量0.106毫克，100克豬板油的膽固醇含量110毫克，100克豬板油的蛋白質(zhì)含量1.76克，100克豬板油的脂肪含量94.16克，100克豬板油的水分含量4.09克，100克豬板油的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量1.249毫克，100克豬板油的鈉鹽含量5毫克，100克豬板油的鈣含量1毫克，100克豬板油的鐵含量0.09毫克，100克豬板油的鎂含量1毫克，100克豬板油的磷含量19毫克，100克豬板油的鉀含量31毫克，100克豬板油的鈉含量5毫克，100克豬板油的鋅含量0.18毫克，100克豬板油的銅含量0.009毫克，100克豬板油的錳含量0.001毫克，100克豬板油的硒含量8000微克
豬板油GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評(píng)價(jià)：低鈉鹽，富含鉀
不利 / 評(píng)價(jià)：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高
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