熬豬油的熱量和減肥功效
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| 熬豬油熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬板油 | 克 | 4251千卡 | 857千卡 | 1.76克 | 94.16克 |
| 總量 | 496克 | 熬豬油熱量/卡路里4251千卡 | |||
 熱量4251千卡，相當(dāng)于小輪自行車500分鐘消耗的熱量...510 | |||||
熬豬油的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬板油（3斤）、生姜片（適量）、料酒（適量）、鹽（適量）、味精（適量）
1/7. 豬板油用溫水洗凈、切塊，放入鍋中，加入生姜、料酒、清水（與油齊平），大火熬煮
2/7. 熬至板油微微發(fā)黃，轉(zhuǎn)小火熬煮
3/7. 熬至板油完全變黃，先盛出油渣裝盤
4/7. 舀出豬油裝入盆中
5/7. 油渣重新倒入鍋中，用鏟子按壓，熬出油渣中剩余的油
6/7. 將油舀出，油渣中加入適量鹽、味精翻炒均勻即可裝盤
7/7. 熬好的豬油冷卻后
食材功效信息
豬板油的熱量857千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；
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營養(yǎng)信息
- 熬豬油熱量4251 千卡
- 脂肪94.16 克
- 蛋白質(zhì)1.76 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉5 毫克
- 鈣1 毫克
- 鐵0.09 毫克
- 鉀31 毫克