洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有殺菌消炎、殺菌、促消化等功效；可與苦瓜、雞蛋、牛肉搭配；與小龍蝦、皮皮蝦、蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；

香菜的熱量24千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、緩解胃痛、開胃醒脾等功效；可與羊肉、胡蘿卜、黃豆搭配；與豬肉、五花肉、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；

生抽的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有降低膽固醇、增進(jìn)食欲等功效；

白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有除口臭、調(diào)味、止咳等功效；可與香瓜、楊桃、番茄搭配；與茶葉、海蜇皮相克，同食可能會(huì)引起不適；

米醋的熱量11千卡（每100克）；具有調(diào)解血液、殺菌、促消化等功效；可與土豆、姜、綠豆芽搭配；與小米、冬瓜、豌豆相克，同食可能會(huì)引起不適；