
| 什錦海鮮粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 帶子 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 總量 | 80克 | 什錦海鮮粥熱量/卡路里103千卡 | |||
1/5. 軟絲洗凈,切片
2/5. 海瓜子以冷水浸泡約1小時(shí)使其吐沙,再以滾水將海瓜子煮至殼皆打開后撈出
3/5. 蝦仁洗凈,挑去腸泥
4/5. 取一深鍋,倒入6杯水煮開后,加入白飯?jiān)僦?5分鐘后,加入蝦仁、帶子及所有調(diào)味料續(xù)煮2分鐘

5/5. 再加入其余材料再度煮開即可。
海瓜子具有平咳喘、預(yù)防心腦血管疾病、降血脂等功效;
蝦仁的熱量48千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有促消化、預(yù)防高血壓、提高性欲等功效;可與圓白菜、大白菜、豌豆搭配;與荷蘭豆、木瓜、芹菜相克,同食可能會引起不適;
帶子的熱量264千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有補(bǔ)腎、調(diào)中、利五臟等功效;