
| 芭蕉葉包香蕉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 紅小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 總量 | 647克 | 芭蕉葉包香蕉熱量/卡路里2068千卡 | |||
1/3. 將蕉葉切成10X10cm的小塊備用。
2/3. 將糯米浸泡2個小時,晾干。加入椰汁、糖、水,蒸熟。

3/3. 將紅小豆用水煮熟,與煮好的糯米一起,中間夾一片香蕉,用芭蕉葉包好即可。
糯米的熱量355千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有健脾暖胃、補血、壯氣提神等功效;可與赤小豆、烏雞、紅豆搭配;與蓮子、雞胸肉、蘋果相克,同食可能會引起不適;
椰汁的熱量231千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有生津止渴、益氣、生津利尿等功效;可與雞肉 糯米、冬瓜搭配;