魚丸酸辣粉的熱量和減肥功效
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| 魚丸酸辣粉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 魚丸 | 克 | 126千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 紅薯粉條 | 克 | 504千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 300克 | 魚丸酸辣粉熱量/卡路里630千卡 | |||
 熱量630千卡，相當(dāng)于聽音樂630分鐘消耗的熱量...60 | |||||
魚丸酸辣粉的做法共12個步驟
食材主料/輔料
魚丸（150克）、紅薯粉條（150克）、花生（20克）、海帶絲（30克）、生菜（適量）、香菜（適量）、姜（適量）、蔥（適量）、干辣椒（2只）、花椒（適量）、郫縣豆瓣醬（適量）、精鹽（適量）、食用油（適量）
1/12. 紅薯粉用溫水泡軟洗凈。
2/12. 花生米用少許油炸熟。準(zhǔn)備好魚丸。
3/12. 準(zhǔn)備好生菜，海帶絲泡好洗凈。
4/12. 準(zhǔn)備好干椒、花椒、姜、蔥、香菜、香醋。
5/12. 溫油入鍋，炒香姜、蔥、干椒、花椒。
6/12. 加適量水，加入魚丸。
7/12. 燒開至魚丸浮起，加入粉條。
8/12. 加入香醋。
9/12. 加入生抽1湯匙。
10/12. 再次燒開后，加入海帶絲。
11/12. 加入生菜，加入鹽調(diào)味即可。
12/12. 裝碗。放上花生米，辣椒醬拌勻即可吃嘍。
食材功效信息
魚丸的熱量84千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有清熱解毒、通乳、止嗽下氣等功效；
紅薯粉條的熱量336千卡（每100克）；具有防癌、抗癌、利于通便等功效；
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營養(yǎng)信息
- 魚丸酸辣粉熱量630 千卡
- 脂肪1.93 克
- 蛋白質(zhì)11.77 克
- 碳水化合物88.31 克
- 鈉550.4 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵12.48 毫克
- 鉀157 毫克