
| 番茄雞蛋花椰菜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 616克 | 番茄雞蛋花椰菜熱量/卡路里206千卡 | |||

1/13. 西紅柿洗凈,切成滾刀塊。

2/13. 菜花洗凈,掰成小塊用熱水淖一下。

3/13. 撈出來備用。

4/13. 蔥、姜、蒜切碎。

5/13. 雞蛋磕到碗里攪勻。

6/13. 鍋里放油,放入蛋液。

7/13. 翻炒后盛到碗里。

8/13. 鍋里留底油,放入蔥、姜、蒜煸炒。

9/13. 放入菜花翻炒。

10/13. 放入西紅柿翻炒。

11/13. 放入生抽、鹽翻炒。

12/13. 放入雞蛋翻炒。

13/13. 放入蒜苗末、味精翻勻即可。
西紅柿的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有健胃消食、預(yù)防高血壓、防癌等功效;可與菜花、西蘭花、圓白菜搭配;與石榴、香菇、南瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;
菜花的熱量23千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有提高免疫力、補(bǔ)腎強(qiáng)身、解毒等功效;可與牛腩、芹菜、牛里脊搭配;與筍瓜、牛奶、黃瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有預(yù)防癌癥、潤(rùn)肺利咽、防細(xì)菌感染等功效;可與牡蠣 、海蝦、莧菜搭配;與豆奶、茶葉、地瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;