
| 培根芹菜炒土豆熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 芹菜 | 克 | 32千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 總量 | 279克 | 培根芹菜炒土豆熱量/卡路里633千卡 | |||

1/11. 食材:培根、土豆(已清洗去皮)、芹菜(已洗凈切段)

2/11. 將培根放在案板上切開,待用。

3/11. 將已清洗去皮的土豆放在案板上切開。

4/11. 隨后,將切好的好的土豆下入清水鍋中焯開至斷生撈出。

5/11. 燒鍋倒油燒熱,下入切好的培根翻炒翻炒。

6/11. 接著,合入焯好的土豆翻炒一下。

7/11. 然后,合入切好的芹菜翻炒翻炒。

8/11. 最后,加適量的鹽。

9/11. 加適量的雞精。

10/11. 調(diào)味炒勻,即可。

11/11. 出鍋裝盤。
培根的熱量505千卡(每100克);有利含量:富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高、飽和脂肪酸含量過高;具有開胃、健脾、祛寒等功效;
芹菜的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有養(yǎng)血補(bǔ)虛、平肝降壓、增強(qiáng)免疫力等功效;可與香芋、粳米、花生搭配;與醋、文蛤、螃蟹相克,同食可能會(huì)引起不適;