開(kāi)洋目魚(yú)蛋炒萵筍的熱量和減肥功效
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| 開(kāi)洋目魚(yú)蛋炒萵筍熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 萵筍 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 總量 | 243克 | 開(kāi)洋目魚(yú)蛋炒萵筍熱量/卡路里34千卡 | |||
 熱量34千卡，相當(dāng)于洗衣服16分鐘消耗的熱量...129 | |||||
開(kāi)洋目魚(yú)蛋炒萵筍的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
萵筍（1根）、目魚(yú)蛋（100克）、開(kāi)洋（30克）、料酒（適量）、鹽（適量）、味精（適量）
1/11. 食材：萵筍（已去皮清洗）、目魚(yú)蛋（已抽去咸味清洗）、開(kāi)洋（已泡）
2/11. 將已清洗好的萵筍放在案板上切開(kāi)，待用。
3/11. 將已清洗好的目魚(yú)蛋下入清水鍋中，加適量的料酒。
4/11. 焯開(kāi)2——3分鐘后撈出。
5/11. 燒鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍翻炒一下。
6/11. 接著，合入泡好的開(kāi)洋，加適量的焯目魚(yú)蛋的湯汁。
7/11. 翻炒翻炒至萵筍斷生。
8/11. 然后，合入焯好的目魚(yú)蛋翻炒一下。
9/11. 最后，加適量的鹽。
10/11. 加適量的味精。
11/11. 調(diào)味炒勻，即成。
食材功效信息
萵筍的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有通經(jīng)脈、抗癌、尿血等功效；可與胡蘿卜、桃子、桃搭配；與奶酪、細(xì)辛、蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 開(kāi)洋目魚(yú)蛋炒萵筍熱量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 鈉35.6 毫克
- 鈣23 毫克
- 鐵0.9 毫克
- 鉀212 毫克