
| 糖不甩熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 119克 | 糖不甩熱量/卡路里383千卡 | |||

1/11. 準(zhǔn)備食材。

2/11. 取150克溫水邊倒入糯粉中邊攪拌后和面團(tuán)。

3/11. 再分成大小相勻的劑子搓板圓。

4/11. 鍋里燒開水,煮至湯圓浮起。

5/11. 撈出來后放在清水碗里。

6/11. 炒香花生米。

7/11. 炒熟的花生趁熱搟碎。

8/11. 雞蛋打散,煎成蛋皮。

9/11. 鍋里放50克清水,加入黃糖片、姜絲煮糖至化開。

10/11. 加入糖圓,糖水變得濃稠,滿糖汁。

11/11. 裝碗。加入花生碎和蛋皮絲即可。
花生的熱量567千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素C,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有止血、潤肺化痰、潤肺等功效;可與紅酒、鯽魚、蓮子搭配;與蕨菜、螃蟹、秋黃瓜相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有預(yù)防動脈硬化、滋陰潤燥、預(yù)防癌癥等功效;可與小米、圓生菜、菠菜搭配;與茶葉、紅薯、兔肉相克,同食可能會引起不適;