
| 沙琪瑪熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 自發(fā)粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 總量 | 466克 | 沙琪瑪熱量/卡路里1607千卡 | |||

1/16. 先上一個(gè)成品圖哦

2/16. 自發(fā)粉

3/16. 一勺自發(fā)粉

4/16. 在面粉里面放入兩個(gè)雞蛋

5/16. 和成適中的面團(tuán),蓋上保鮮膜醒半小時(shí)左右即可

6/16. 搟成面片

7/16. 切成小細(xì)條

8/16. 在把它抖散待用

9/16. 熱鍋,倒油,油熱后,下油鍋炸至面發(fā)黃即可

10/16. 糖、水

11/16. 水開后不斷的用鍋鏟攪拌粘稠(用中小火),看到起泡泡后,放少許的蜂蜜即可關(guān)火

12/16. 蜂蜜

13/16. 倒入炸好的面條迅速拌勻,把面條倒入事先準(zhǔn)備好的容器里(容器里抹一點(diǎn)點(diǎn)油,便于脫模),迅速壓實(shí)、壓平,冷卻后脫模切塊即可

14/16. 最后在上兩張姜圖喲

15/16. 哈哈哈哈

16/16. 哈哈哈哈哈哈哈哈
自發(fā)粉的熱量349千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有延緩衰老、保護(hù)肝臟、增強(qiáng)皮膚潤滑等功效;可與海蝦、辣椒、玉米搭配;與田雞、紅薯、鵝蛋相克,同食可能會(huì)引起不適;
芝麻的熱量517千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含煙酸,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有抗衰老、護(hù)發(fā)、補(bǔ)肝腎等功效;可與海帶、香蕉、枸杞子搭配;與雞胸脯肉、雞肉、雞腿相克,同食可能會(huì)引起不適;
葡萄干的熱量341千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵;具有補(bǔ)血?dú)狻⑴I、防腫瘤等功效;可與山藥、枸杞子、糯米搭配;與螃蟹、海鮮、白開水相克,同食可能會(huì)引起不適;