
| 茶樹菇炒臘肉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 茶樹菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 總量 | 167克 | 茶樹菇炒臘肉熱量/卡路里466千卡 | |||

1/8. 茶樹菇洗凈,滴干水分。

2/8. 臘肉切小塊。洋蔥、青辣椒洗凈切絲。小米辣剪成絲。

3/8. 鍋里少量油5分熱,加臘肉煸至臘肉透明誘人。

4/8. 臘肉撈出備用。

5/8. 用煸出的臘肉油,加洋蔥翻炒至洋蔥出香味。

6/8. 加青辣椒和小米辣翻炒1分鐘。

7/8. 加茶樹菇翻炒2分鐘,加適量鹽翻炒均勻。

8/8. 加臘肉翻炒均勻即可。
茶樹菇的熱量279千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有降血壓、美容、利尿滲濕等功效;可與仔雞、老鴨、鱈魚搭配;與白酒、鵪鶉相克,同食可能會引起不適;