紅燒辣豉白鯧魚的熱量和減肥功效
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| 紅燒辣豉白鯧魚熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白鯧魚 | 克 | 1019千卡 | 187 千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 總量 | 597克 | 紅燒辣豉白鯧魚熱量/卡路里1151千卡 | |||
 熱量1151千卡，相當(dāng)于打沙袋192分鐘消耗的熱量...360 | |||||
紅燒辣豉白鯧魚的做法共8個步驟
食材主料/輔料
白鯧魚（3只）、豆豉（適量）、鹽（適量）、白糖（適量）、辣椒粉（適量）、老抽（適量）、調(diào)和油（適量）、料酒（適量）、蒸魚鼓油（適量）
1/8. 材料：白鯧魚3只 豆豉適量 辣椒粉適量 調(diào)料：調(diào)和油適量 蒸魚鼓油適量 料酒適量 老抽適量 鹽巴適量 白糖適量
2/8. 把鍋子燒熱無水的時候倒入調(diào)和油燒到70都左右在放入魚文火慢煎。
3/8. .煎到兩面微黃放入豆豉。
4/8. .倒入料酒去腥。
5/8. 倒入蒸魚鼓油。
6/8. .倒入老抽燒幾分鐘入味去腥。
7/8. .倒入辣椒粉。再倒入鹽巴和白糖燒2分鐘。
8/8. . 9.倒入十三香翻炒均勻就可以出鍋了。
食材功效信息
白鯧魚的熱量187 千卡（每100克）；具有滑利關(guān)節(jié)、益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功效；
豆豉的熱量254千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有發(fā)汗解表、傷寒寒熱、寬中除煩等功效；可與大蔥、鴨翅、鴨肉搭配；
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營養(yǎng)信息
- 紅燒辣豉白鯧魚熱量1151 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白質(zhì)24 克
- 碳水化合物39 克
- 鈉263.8 毫克
- 鈣29 毫克
- 鐵3.7 毫克
- 鉀715 毫克